亿万富翁

供应鱼子酱的母女，我说这东西还得放在手背上吃？女儿开始独当一面，不过看着就有点发怯，对比对面酒店的女继承人的气场，完全不一样。妈妈带着女儿去考察自己养鱼的地方，女儿亲眼见到，取鱼子酱的场面还真是很震撼，有点接受不能。这东西是生吃啊，担心健康问题。提供酒的Tom, 这人厉害，家里有个女儿，早上六点他穿着粉色西装要出门上班接客人的时候，女儿在沙发上看pad，他问女儿我看起来怎么样？女儿说pink，大概看着四五岁的样子。各种稀缺的酒，他都能找到，而且还对背后的历史故事如数家珍。推销猫屎咖啡的，真行啊，能说的煞有其事，艺术家顾客倒是很直接的问，是不是拉出来的，哈哈哈。狗爪螺的采摘工人一天可以挣400欧元，大胆的推测下这东西得有多贵吧。 卖松露的Meera，自己的公婆是意大利松露产区的，得天独厚的优势。以前是穷人的食物，现在被富人推崇。好货源，根本不愁卖，一年只有2个月可以采摘，要经常跑意大利采购和控制质量，最后透漏不想做了，自己不过就是个送货的，松露不过就是真菌蘑菇。卖酒的Tom还真行，策划了一个定制行程，顾客自己找松露，而且还承认自己有备用计划，有提前准备的。有现场剑开酒瓶的表演，开的还是几个星期以后才会在市场上出现的酒，最后是参观詹姆斯邦德主题的聚会，有各个时期的衣服，配以各个时期的酒，以及各种下酒的故事。卖鱼子酱的夫妻，丈夫是最早在英国开人工养殖的人，他看中了一种外国的蛙，其卵有各种神奇作用，单纯鱼子酱的竞争太激烈了，他计划要退出新产品，将蛙卵和鱼子酱在一起捆绑销售，努力了好几个月，没成功，因为蛙卵这是一种新的食品，要审批。采访的过程中，每次老公侃侃而谈的时候，妻子都是一脸无奈。最后证明这事不成的时候，妻子说当成宠物也不错，家里孩子一直没有宠物，哈哈哈，神补刀。 推销高价巧克力的Jerry，从纽约来的，人长的挺好看，就是不太适合做推销，面前放着巧克力，他能把前戏介绍两个小时。第一站是巧克力店，店主毫不客气，直接点出了缺点，不行。第二站是名媛试吃，还比较客气，但也是评价价格高了，可能会试试。第三站看来是吸取了教训，哈罗德百货说可以试试，但是你们得做个橱柜。节目组说都成功了，你为啥看起来还是一脸严肃，Jerry说，我这个袋子沉啊。做私人飞机餐饮服务的Daniel, 这位也是出现过好几次了，店里光厨师就雇了十五个，然后直言说不赚钱，自己和妻子把所有的都投入了，家里三个孩子要养，还借着银行的钱。感觉这一位有哭穷的成分，他有两位投资人，其中一位就说我是一个shameless的商人，我愿意冒风险。这里有上门做饭的高端服务，还请了Tom帮忙寻找合适的酒，七道菜七种酒，确实很不错，Tom一出场就是笑声不断，宾客都很放松，最后很成功。那位酒收藏家，还真是大手笔，专门在一个地方地下100英尺有自己的酒窖，大到里面需要有小火车运输，靠人走根本走不完。保存良好，有升值空间。问到问啥收藏，说只是为了能让自己的朋友能畅饮，哈哈，够凡尔赛的。 卖蜗牛卵的夫妇，最早买蜗牛是为了吃，结果下不了手，就养着了，结果发现这东西繁殖还挺快，就在家里建了个棚子。蜗牛稳定的供应饭店，蜗牛卵的供应商就他们一家。蜗牛产卵是在头部那个位置，而且颜色白如玉，还挺好看，味道也不错。缺点是人工耗费极大，完全是靠老婆人工清洗，分拣，产量不稳定，而且保质期只有一周。他们做了个实验延长保质期没有成功。妻子继续有新的点子，准备做蜗牛卵口味的薯片，那个，我觉得还是正常口味的就行。法国蓝色海岸的各种游艇是各大富人炫耀财富的风向标，给这些游艇供货的Penum提供一站式服务，只要你需要的，全部都会准时送达。每一季的流行产品不一定，可能是枸杞，这一年已经变成了羽衣甘蓝。从酵母，卫生纸，到顶级好酒，神户牛肉，应有尽有。这牛也是在英国养的，喜欢啤酒和按摩。游艇上的厨师已经服务五年了，对游艇主人以及客人纸醉金迷的生活，不太赞同。厨师讲了个俄罗斯大饼和鱼子酱的笑话，大款风扑面而来。厨师最后说，准备辞职了，回家跟家人团聚。一位24岁的教就餐利益的英国人，他干这行已经7年了，说自己虽然是二十来岁的身体，感觉精神是五十多岁的人，也许自己到五十多岁的时候，估计精神就崩溃了。哈哈，你挺会自黑的，应该不会。 最后一集圣诞特辑。礼宾公司妹子，以前是服务富人的高级助理，说我有一些aweful的客户，不对，应该说是interesting，旁边的员工都忍不住笑。举个例子说，他们在国外度假，正在去餐厅的路上，打电话给我，让我通知那个国家的餐厅开始给他们做饭…哈哈哈，确实难以伺候。要办一个圣诞礼品会，到处找独一无二的礼物，饰品店，礼品店等等。对场地的要求非常高，以客户的眼光来看，要求一切完美。最后成果非常显著，现场琳琅满目，有个宾客说我每年都要想找点特殊的礼物送给我的朋友家人，越来越难，今天下午才听说这个聚会，来，这个巧克力给我来25盒，然后再来50盒定制的，一算，订单价值超过6万英镑。小夫妻开的水晶饰品店，都是在波兰手工吹制的，独一无二。老婆是波兰人，两人一见钟情，一个孩子，办公室就在家里，老公管设计，老婆管物流，俩人为了这个大单子还专门去了波兰现场监督，最后俄罗斯客户非常满意，现场收获一大波潜在客户。这位俄罗斯富豪美女客户酒店里的鸡尾酒8888一杯。Very first公司搞的那个圣诞树树顶星的那个，是挺特殊，独一无二，希望你们能卖得出去啊，说复活节的那个兔子卖的不是太好。我看那个加工店的员工用一种看智障的表情看你们，这么贵的大钻石真的不怕丢了吗？最后那个鲜花装饰的那一家公司，花环真是超好看啊。说有的客户会画几万英镑定制我们的装饰服务，节目组说每个月吗？店家说每星期。摔啊，每年也很贵好吧。说中东那对富豪夫妻一直用他的服务，从来没有见过面，都是委托管家来定制。管家说你先跟我说下今年圣诞节的颜色吧，去年因为要配你的圣诞节装饰，他们把家具都换了一批，哈哈哈。说这对夫妻可能要在伦敦停留36个小时，预算是25万…确实是豪。管家还讲了个故事，说有个富豪的女儿有一天在路上看见一个封闭起来的房子很喜欢，说这就是自己理想的家。家里管家去市政厅查房产信息，准备买，得，早就是自己家的了。哈哈哈。

大部分的评论都在讨论有钱人的“傻逼”，或者是有钱人的世界”我不懂“或”我想懂“，我却有点别的想法。

有两个方面的想法吧，就简单说一下，不拓展。主要都是从有钱人的思维去思考这些食物存在的意义。

假设你和片中的富豪们一样有钱，花一百万对你来说就像花五十块。人都是猎奇的动物。你会不想要吃没吃过的食物吗？你会不想要花心思的食物或者有名的食物吗？承认吧，这就是人性的弱点，同样性格的人，同样都会为商品背后的故事买单。只是，大家消费能力不同。富翁们买的是几百万的，我们买的是几百块的。

第二，那些花大价钱举办爬梯准备那么多新奇食物就是为了博朋友一哇的富豪们，他们是真的爱面子吗？我倒是觉得这是一种社交隐性价值。因为阶级越高，社交圈的作用就越大。你以为人家是吃东西而已吗？不，人家是借由这件事，间接传递一种观念，”我很厉害，我可以给你们带去很多惊喜，不仅仅是吃的，所以有生意啊，任何东西啊，你要记得我哦！“。我觉得在富豪的世界里，人脉就是一切，你要存在别人的记忆里，一定要拿点与众不同的东西出来让别人记得你，这样的话，有好事别人就不会忘了你，你也给自己增加了很多的潜在机会。当然，这只适用于一部分人群，有些靠实力说话的科技大佬是不需要这样子的，：）

这五集里我最喜欢的富豪是那个有地下酒窖仓库，一看就很克制的精明，知道自己在做什么，一周只喝一两次酒，不像其中某些很好骗的new money，为了”贵“”这种彰显身份的东西，根本没有自己的喜好和品味。

酸的话谁都会说，还是尽量过好自己的生活吧。有钱人的快乐，你永远不懂（微笑脸）。

我想象的是从富人的角度去拍摄，和我想象的不太一样，全篇都是从食材供应商的角度，展示他们是如何去猜测、讨好、迎合和满足这些亿万富翁的猎奇需求。食物要稀缺、要昂贵、有故事性、要大众难以媲美，才可以博得他们一笑。

消费观

普通人认为花1w吃盒鱼子酱简直是个傻大x，但是可能每个人的消费能力和消费水平是不一样的，1w在普通人可能是一个月的收入，但是对于富人来说这也许就是九牛一毛，片中有个女性说到，购买的时候不在乎价格，在乎的是购买的感觉。

注重子女教育

在第一集中卖鱼子酱的小女生，家里给客户让她单独去谈判锻炼，而对于我们普通人家庭没法给我们这么多的机会，则更多需要自己去寻找机会，富人总是会精心的培养自己的后代。现在中国的养育观念从之前的多生放养逐渐成为精心培养。

消费升级

在之前觉得有食物可以吃就可以了，但是随着改革开放这么多年，中国家庭也逐渐富裕起来，消费食物从一开始的糠咽菜，到家家每顿都可以吃得上之前吃不到的鸡鸭鱼肉，再到现在有越来越多人猎奇各种食物。如何满足这逐渐增长的市场也是一个问题。

中东和俄罗斯是英国觉得大富翁出产地吧，两个纪录片都反复提到这个地方的富翁

后面还提到中国的亿万富翁爆炸式增长

鱼子酱商人（弹幕吐槽说是手工小作坊）把品尝会开到珠宝店，俄罗斯人说俄罗斯的鱼子酱最好吃，商人说俄罗斯的鱼子酱最差，我真怕她俩吵起来。那个男的吐槽吃鱼子酱的勺子不是金的，要做一个金勺子给商人，我感受到了商人的尴尬哈哈哈

“怎么会当美食片看呢？我是当猎奇纪录片看的，还可以当作“如何配上好包装和强行讲故事把产品推销给富人们”的示范片看”

当美食片，连鱼子酱商人的女儿都吐槽鱼子酱看着很难吃，两年前才开始吃

当广告学习片，我觉得emmmm你学会了包装你有客源吗，醒醒起来搬砖吧

++++++++++++海鲜

caviar，鱼子酱。beluga，白鳇鱼子酱。osietra，奥斯迦鱼子酱。

oyster，牡蛎。

simon，鲑鱼。

sea urchin，海胆。

+++++++++++植物

truffle，松露。

kale，羽衣甘蓝。

++++++++++++日料

sushi，寿司。

sashimi，生鱼片。

waygu，神户牛肉。

++++++++++++酒

a shot，一杯酒。

cognac，白兰地。

sparkling wine，起泡酒。

++++++++++++其他食材

snail eggs。(蜗牛养殖。)

light chocolate，白巧克力。

dark chocolate，黑巧克力。

++++++++++++其他名词

foodie，美食家。

at-home dining event，上门餐饮服务。

a private chef，私人厨师。

++++++++++++【2】动词

餐桌礼仪，教授。

手背上品尝鱼子酱。

presentation，摆盘。

++++++++++++【3】名词/形容词

the super rich，亿万富翁。

elite，精英阶层。

old wealth VS new money

pineapple，财富的象征。

a treasure box，百宝箱。

perfect dummy，高端仿制品。

price tag。

pitch，营销。

exclusivity，独特。

once in a while，偶尔。

demanding，挑剔的。

reasonable，理智的。

++++++++++++【4】句子

Keep them happy and make their life easier。(excel their expectations，超出预期。

)( stand out from the crowd，出类拔萃。)

Money comes, money goes.

Business is booming.

Life is so short for bad coffee.

It’s an open question.一个悬而未决的问题。

Go big or go home?

Dream on.做梦吧。

drop the ball，搞砸。

dress it correctly。

They will leave nothing to chance.

真的感觉一眼可以看穿super rich。好讽刺，俄罗斯房地产大亨为了庆祝儿子即将出生所以独自来喝最后一杯价值5000英镑的1811年拿破仑窖藏法国白兰地，但我感觉他只是为了享受那种奢侈、绝无仅有的高贵感。推销鱼子酱的那位我也觉得，哪的高贵感？连装鱼子酱的袋子都不愿好好设计包装一下